EL NOSTRE MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT FINS DIUMENGE DIA 25/05/2014.

D´entrada i acompanyat d´un Cava tradicional català,

Aperitius.

Tempura d´herbes aromàtiques fresques.
Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut.
Tast d´oli novell extra verge d´oliva arbequina de les comarques de Lleida.

Menú.

Primer plat: Crema de patata del bufet amb ou escalfat i llardons de porc.

Segon plat:  Salmó marinat amb maionesa de fonoll.

Passarem a un vi de Costers del Segre "Petit Baldomà blanc 2013" per degustar el

Tercer plat:  Cassoleta de Suquet de Peix.

I canviarem a un vi negre jove del Montsant "Les Sors- Jove" per acompanyar el

Quart plat:  Costelletes de conill ecològic amb un llit de verdures del temps.

Acabarem amb un postre de Casa Nostra de creació pròpia.

El preu del menú es de 36,00 € i inclou: Vins i aigua, Servei, Pa i IVA

Es demana fer el Menú Degustació per taula complerta, excepte infants amb menú d´infants, degut al nombre de plats i temps de servei.