MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT D´AVUI FINS A DIUMENGE

MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AVUI.
Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 €
Es pot fer amb maridatge o sense. El maridatge consisteix en un cava català que acompanyarà els aperitius, primer i segon plat (sopa i amanida), un vi blanc  per al peix i un vi negre per a la carn.




Aperitius.
Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut.
Tempura d'herbes fresques
Menú
Sopa freda de tomàquet amb anxoves i ceps
          Espàrrecs, ou escalfat i pernil
Arrós pelat, amb marisc
Costelletes de conill amb romaní i patata emmascarada
Postres Casa Nostra
Pastis de xocolata amb fruita de la passió
Vins maridats.
Aigua
Servei
Pa
Taula complerta, excepte infants.

EL NOSTRE MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AQUEST CAP DE SETMANA.

EL NOSTRE MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AQUEST CAP DE SETMANA (23/25 agost)




Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 €

Es pot fer amb maridatge o sense.

Benvinguda amb un cava que acompanyarà:


Aperitius.

Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut.
Tempura d'herbes fresques

Menú

Vichyssoisse amb cúrcuma i gambes a l'all.

Un bon vi blanc per amenitzar,

Tartar de tomàquet amb vieira.

Arròs cremós de bacallà i pebrots del piquillo.

I un vi negre, per:

Cabrit amb romaní i patata emmascarada.

Postres Casa Nostra

Pastis de xocolata i peres al caramel.


El preu inclou:

Vins maridats.
Aigua
Servei
Pa

Donat el format del menú, aconsellem,
Taula complerta, excepte infants.



EL NOSTRE MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AQUEST CAP DE SETMANA. (16/08/2013)







MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AVUI.


 Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 € 

Es pot fer amb maridatge o sense.

 Aperitius.
Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut.
 Tempura d'herbes fresques.


 Menú

Crema de cloïsses.
 Tomàquet cor de bou amb migas i alfàbrega.
 Rissotto de fonoll i farcell de llenguado. 
Espatlletes de conill amb endívies brasejades al romaní.


 Postres Casa Nostra
Tatín amb crema de Mª Lluisa.


 Vins maridats.
 Aigua.
 Servei.
 Pa.


 Taula complerta, excepte infants. 
















FELICITACIÓ A TOTES LES MARIES I MENÚS SANTA MARIA (exclusiu pel dijous 15) I MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT D´AQUESTA SETMANA.



Des de Casa Nostra Restaurant, volem felicitar molt sincerament a totes les Maries en el dia del seu Sant, el proper dijous dia 15), les desitgem una diada plena d´amor, alegries i felicitat acompanyades de tots aquells que les estimen.
Us ho desitgem de tot cor.

Per aquest dijous al migdia, exclusivament, us hem preparat el següent menú:


MENÚ ESPECIAL SANTA MARIA.



Vermut de Santa Maria:

Patates Xips.
Musclos al vapor.
Escopinyes naturals.
Cloïsses.
Navalles.




Arròs Caldós de llamàntol.


Postra:

Gelat de taronja de sang i xocolata.




Vins o Cava, aigua, pa, servei i IVA, inclosos.


Preu, 36,00 €

I, per la resta de la setmana, el nostre Menú Degustació Maridat següent:




MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT 

Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 € 

Es pot fer amb maridatge o sense. 




Aperitius. 


Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut. 
Tempura d'herbes fresques 


Menú 


Crema freda d´espàrrecs. 


Humus de cigrons amb sardines i seitons. 

Brandada de bacallà. 

Espatlleta de conill amb rissotto de romaní i bolets. 

Postres Casa Nostra 

Copa de gelats variats. 


Vins maridats. 
Aigua 
Servei 
Pa 

Taula complerta, excepte infants. 



Preu IVA inclós, 36,00 €.

========================================================================

AQUESTA SETMANA - MENU DEGUSTACIÓ MARIDAT - UN FESTIVAL DE SABORS.

UN FESTIVAL DE SABORS AL VOSTRE ABAST.




EL NOSTRE MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AQUEST CAP DE SETMANA.

Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 € 






Es pot fer amb maridatge o sense. 




Aperitius. 


Pa de farines ecològiques d´espelta i kamut. 
Tempura d'herbes fresques 


Menú 


Crema de fonoll salvatge, pernil de gla, 
daus de cogombre i curry. 
Carpaccio de remolatxa amb formatge de cabra, 
vinagre de módena i avellanes. 
Ttaki de tonyina amb xipos de bitxo, 

Pernil de guatlla amb terra de cacao i espècies, 
amb puré de cigrons. 

Postres Casa Nostra 

Flam d´ou amb teula d´admetlla i gelat 
d´espígol i mel. 

Vins maridats. 
Aigua 
Servei 
Pa 

Taula complerta, excepte infants.